しーまブログ 日記/一般 │東京都 ブログがホームページに！しーま新機能のお知らせ！ さばくる～イベント情報受付中！～
東京の西武新宿線　新井薬師前駅近くで(島人兄弟で)焼き鳥屋をしています。宜しくお願いします。東京都中野区新井5-23-6　富士ビル1階

2016年04月11日

データ参考ならず。こういう時こそ。

どうも。弟です。

暖かくなってきましたね。

暖かくなると、炭の前は熱くて大変です。

今回は売り上げの話を少し。

現在、日々の売り上げデータを取っているのですが、やはりデータを見ても、週末が平日よりも売り上げが高くなるのですが、今週の土曜はさっぱりでした。

最近は平日でも忙しい日が続いていたので、気合を入れ望んだのですがトホホです。

でもこういう時こそ、来て頂いたお客様には、最高の串を食べて頂く為に、いつも以上に魂を込めて焼かないとなって思いました。


東京都中野区新井5-23-6 1F
鳥テル
定休日 毎週火曜日
17:00-23:00

#鳥テル
#新井薬師前
#中野



  


Posted by 鳥テル　 at 01:47 │Comments(0)
このページの上へ▲